Kuukausittaiset arkistot: Tammikuu 2010

Mausteinen seitan

31. Tammikuu, 2010 - – 13:12 | Kuuluu luokkaan Pääruuat | Kommentit (14)

Tämä on hiukan samantyyppinen resepti kuin aikaisemmin postaamani seitania ja luumuja, mutta tässä seitania ei tarvitse erikseen keittää ja marinoida, vaan se valmistuu kokonaan uunissa ja vaatii sen jälkeen vain nopean paistamisen pannulla.

Ruusukaalia ja vegepekonia

27. Tammikuu, 2010 - – 22:27 | Kuuluu luokkaan Pääruuat | Kommentit (15)

Usein kun löydän jonkun hyvän raaka-aineen (tai muistan vanhan olemassaolon), syön sitä niin kauan, että sitä tulee korvistakin ulos. Viimeksi podin avokadohimoa, nyt vuorossa on ruusukaalit. Ikävä kyllä ruusukaaliaika alkaa vedellä viimeisiään.

Raparperileivokset

24. Tammikuu, 2010 - – 11:05 | Kuuluu luokkaan Makeat | Kommentit (4)

Jos sunnuntaina sattuu olemaan vapaapäivä, en yleensä viitsi vaivautua kauppaan, vaan kehittelen mieluummin jotain syötävää olemassa olevista aineksista ja makoilen loppupäivän sohvalla elokuvien parissa. Tällä kertaa pakastimesta löytyi raparperia ja lehtitaikinaa.