Kuukausittaiset arkistot: Maaliskuu 2010

Paahdettu paprika-linssikeitto

Paprikan makeuden saa aivan toisella tavalla esille, jos sen paahtaa ennen käyttöä. Samalla uuninlämmityksellä kannattaa pyöräyttää keiton kaveriksi vaikka pari pellillistä sämpylöitä.

Vegaanin pääsiäinen

Lukija ehdotti kerran, että kirjoittaisin vegaanin joulu -tyyppisiä postauksia muistakin aiheista. Pääsiäinen kolkuttelee ovella, joten tässä vähän vinkkejä ruokamietintöihin.

Mustikka-mantelimuffinsit

Voisilmäpelissä oli tehty mustikkamuffinseja, joten niistä inspiroituneena minäkin päätin leipoa oman versioni.