Luokan arkistot: Kevyet

Vihreä gazpacho

18. Toukokuu, 2010 – 12:48 | Kuuluu myös luokkaan Keitot | Kommentit (5)

Se tavallinen punainen gazpacho on ihan loistavaa kesäruokaa. Vaihtelun vuoksi punaisen voi välillä vaihtaa vihreään.

Tomaattinen kaalikeitto

22. Huhtikuu, 2010 – 6:49 | Kuuluu myös luokkaan Keitot | Kommentit (10)

Kaalikeitto kalskahtaa epäilyttävästi laihdutusruoalta. Kevyttä ja terveellistä tämä toki on, mutta myös todella hyvää! Teen tätä superhelppoa keittoa kevätaikaan jatkuvasti, kun varhaiskaalia saa kaupoista ja torilta edullisesti.

Paahdettu paprika-linssikeitto

31. Maaliskuu, 2010 – 6:27 | Kuuluu myös luokkaan Keitot | Kommentit (6)

Paprikan makeuden saa aivan toisella tavalla esille, jos sen paahtaa ennen käyttöä. Samalla uuninlämmityksellä kannattaa pyöräyttää keiton kaveriksi vaikka pari pellillistä sämpylöitä.