Meksikolainen kvinoasalaatti
Yhteistyössä Cosmopolitan-salaatti – Rapeat kvinoa-avokadosalaatilla täytetyt salaattikipot ovat oivaa piknikruokaa!
Tempe-pekoni
Sunnuntaiaamuisin tekee välillä mieli jotain rasvaista ja suolaista, mutta silti terveellistä. Savulla maustettu ja öljyssä rapeaksi paistettu tempe pelastaa pulasta!
Kvinoa-kermaherkku
Paahdetuista kvinoapopseista, vegaanisesta kermavaahdosta ja marjoista syntyy ihanan helppo jälkkäri.
Chipotle-bataattinuudelisalaatti
Yhteistyössä GoGreen – Pavuilla, korianterilla ja tulisella chipotle-kastikkeella höystetty bataattinuudelisalaatti.
Jäätelösiideri
Yhteistyössä Happy Joe – Jäätelösiideri, eli päärynäsiideristä tehty ice cream float on oiva kesäjuoma!
Maapähkinä-banaani french toast
Aamiasherkku viikonloppuja silmällä pitäen, olkaa hyvä!
Nektariinikeikauskakku
Jogurtilla ja limellä höystetty vegaaninen nektariinikeikauskakku. Nam!
Pähkinäinen raakanuudelisalaatti
Pähkinäkastikkeella ja paahdetuilla manteleilla höystetty raakanuudelisalaatti ja muutama sana hyvinvoinnista.
Aamiainen Cargossa
Piipahdin Helsingissä ja samalla testaamassa Cargon vegaanisen aamiaisen. Toimii!
Nektariiniruusut
Viime syksynä ruokablogeissa pyöri samaan tapaan tehdyt omenaruusut. En ehtinyt silloin junaan mukaan, mutta nyt tein ruusuja sesongissa olevista nektariineista.